阿省肉加工厂发生疫情，影响四分之三牛肉供应

2020-04-17 14:34 168

更新: 2026-10-10 02:17

阿尔伯塔省的JBS肉类加工厂有三名工人被确诊感染新冠病毒。这是该省第三家发生疫情的肉类加工厂。另外两家是Cargill加工厂和Harmony Beef加工厂。其中Cargill有38名工人确诊。阿省卫生部本周在这家工厂设立了病毒检测站。

加拿大全国市场上四分之三的牛肉出自这三家加工厂。阿省公共卫生官员表示，出自这几家加工厂的肉食是安全的。仅Cargill加工厂就占全国供应的1/3，由于该厂增加了员工之间的疏远措施并实施了增强的清洁和卫生程序，因此已暂停了本周的屠宰活动。

这些加工厂没有停工，但是缩小了生产规模。厂方表示正在和卫生部门合作，加强安全措施，如有必要将会停工。农业部长Marie-Claude Bibeau警告说，疫情引起的劳动力短缺可能威胁到加拿大的食品供应，造成涨价和缺货。

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